Витамины польза и вред




Всё ли мы знаем о витаминах, что должны знать? Многие медики рекомендуют принимать особые комплексы витаминов и минералов, но немногие из них говорят, что вреда синтетические витамины наносят больше, чем пользы. Сравнительно не так давно исследования обосновывают, что все серьёзные питательные вещества возможно получать из продуктов, в случае если обеспечить верное питание. Давайте разберемся во всем более детально.

Способен ли витамин C предохранить от простуды?

Нет. Изучения, каковые проводились в последние годы, опровергают распространенное заблуждение, что убойные дозы витамина C способны обезопасисть от простуды. В конечном итоге витамин C оказывает помощь организму человека справляться с уже показавшими себя симптомами значительно стремительнее, но всецело избавляют от них только лекарственные препараты.

Витамины польза и вред

Какие конкретно минералы и витамины уменьшают риск возрастного ухудшения зрения?

Такие питательные вещества, как лютеин и зеаксантин, содержащиеся в овощах и фруктах, цинк, и витамины C и E снижают возможность появления возрастной макулярной дегенерации. Именно она есть основной обстоятельством ухудшения зрения у людей в возрасте за 65. Нет необходимости принимать особый комплекс витаминов, поскольку все нужное содержится в рационе, богатом овощами и фруктами. Но в случае если доктор выяснил у вас большой риск макуляной дегенерации, он может дать совет добавки и попросить вас внести трансформации в образ жизни, к примеру, бросить курить.

Прием витамина B12 увеличивает запас энергии

Это не правда. Получение витамина B12 в достаточном объеме, само собой разумеется, крайне важно, поскольку его дефицит в организме может приводить к анемии. Симптомы недостатка B12 в большинстве случаев не имеют связи с эмоцией усталости и слабости (ухудшение памяти, покалывание в конечностях, дезориентация). Ни одно изучение не обосновывает, что прием дополнительной дозы витамина перевоплотит вас в суперспортсмена либо наполнит энергией. В полной мере хватает верной диеты, складывающейся из рыбы, мяса и молочных продуктов, содержащих витамин B12.

Какие конкретно минералы и витамины усиливают кости?

Многие считаюм, что это лишь кальций и витамин D, но имеется и другие. В перечень попадает витамин K, калий и магний. оптимальнее получать их из продуктов питания, таких как мясо, орехи, семечки, брокколи, пшеничные отруби, цветная капуста, зеленый горошек, проросшие пшеничные зерна, петрушка. Но в случае если у вас повышен риск остеопороза либо найдена хрупкость костей, доктор может прописать добавки с витамином D и кальцием.

В чем различия между витаминами и минералами?

Витамины необходимы для поддержания функций роста, обычной работы нервной системы и пищеварения. Минералы снабжают поддержку клеточной структуры и усиливают кости, и регулируют крайне важные процессы в организме. К примеру, кальций усиливает кости и усиливает свертываемость крови, железо снабжает кровь кислородом за счет гемоглобина, который доставляет его во все ткани и органы. Особенно полезно принимать железо дамам в период менструации. Рекомендуемой дневной нормой (до наступления менопаузы) есть 18 мг в день. Мужчинам хватает 8 мг, а беременным дамам направляться использовать около 27 мг ежесуточно.



По цвету мочи возможно выяснить, что организму хватает витаминов?

Нет. Определенные водорастворимые витамины, к примеру группы B и витамин C, смогут придавать моче ярко-оранжевый либо желто-зеленый оттенок, и это станет знаком о том, что вы принимаете через чур много витаминов. Почки работают усиленно, пробуя избавиться от лишних витаминов. Но многие витамины никак себя не выдают, исходя из этого нужно следить за дозировкой, которую определяет эксперт.

Витамины польза и вред

Доктора назначают витамины либо минеральные добавки в следующих случаях:

- в период беременности либо кормления грудью;
- при вегетарианстве и отказе от продуктов животного происхождения;
- при приеме некоторых препаратов либо наличии определенных болезней, таких как воспаление кишечника либо по окончании сравнительно не так давно перенесенного хирургического вмешательства.

Благодаря тому, что минералы и витамины находятся в продуктах питания в естественном виде, высокая дозировка неестественных витаминов не имеет возможности причинить вреда?

Нет. Синтетические добавки смогут снабжать организм всеми питательными веществами, нужными ему, но многие витамины и минералы много токсичны. К примеру, избыточное количество витамина A может провоцировать тошноту, рвоту а также поражения печени. Передозировка витамина D может привести к появлению слабости и неприятностей с сердцем. Так как организму человека характерно скапливать жирорастворимые витамины A, E, В, К и железо, то потребление их в виде добавок в неограниченном количестве может привести к передозировке в тканях и органах, а позже поразить почки и печень.

Витамин C содержат лишь цитрусовые?

Нет, это не верно. В случае если у вас аллергия на цитрусовые, возможно стакан апельсинового сока заменить одним красным сладким перцем. Он наполнит вас теми же нужными веществами.

Витамины польза и вред

Которые содержат антиоксиданты добавки защищают от рака?

Весьма хочется, дабы это было так, но это не правда. Ученые постоянно изучают вопросы о способности антиоксидантов давать предупреждение генетические повреждения, вызывающие появление злокачественных клеток. Но не существует свидетельств того, что содержащиеся в добавках антиоксиданты снижают риск раковых болезней. Помимо этого, определенные изучения доказали, что антиоксиданты иногда вовсе несовместимы с лечением лекарственными препаратами, поскольку ослабляют его эффект.

Потребление мультивитаминов наполняет организм всеми нужными питательными веществами?

Данное заблуждение появилось еще во времена Лайнуса Полинга, которого считают главным витаминологом планеты. Но последние изучения обосновывают, что здоровый человек не получает ничего хорошего от приема поливитаминов. Люди, принимающие поливитамины в течении многих лет, все равно не могут похвалиться красивым здоровьем и долголетием, в отличие от тех, кто не принимал никаких комплексов витаминов либо принимал их только иногда. Но одно сказать возможно точно: лучшим источником минералов и витаминов являются продукты питания, а не пилюли.

Из-за чего беременным полезно принимать фолиевую кислоту?

Мы часто испытываем дефицит витамина B9 и фолиевой кислоты, а также не догадываемся об этом. Особенно страшной дефицит B9 есть для детей и дам в период беременности. Данный витамин жизненно нужен любому человеку, поскольку принимает участие в формировании нервной трубки плода, предотвращая у малышей тяжелые врожденные пороки (мозговые грыжи, задержку физического и умственного развития и т.д.). В случае если за год до наступления беременности дама принимает фолиевую кислоту, то риск наступления преждевременных родов значительно уменьшается практически в два раза.

Калий содействует поддержанию кровяного давления в норме?

Да. Данный минерал усиливает работу сердца, сокращает риск происхождения инсульта и почечных болезней. Многие продукты (овощи, фрукты, мясо, молоко, цельные зерна) богаты калием, исходя из этого мы редко испытываем его дефицит и нам не необходимы особые добавки, в случае если мы придерживаемся правил верного питания.

Витамины польза и вред

Статьи по теме